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武汉市鹏飞厨房设备有限责任公司成立于1999年，是一家从事各种厨房设备及酒店用品生产及销售的公司。承接-团体、企-、学校幼儿园、宾馆酒店等各种厨房设备工程的设计、制造、安装及售后服务。

不锈钢厨房设备是由铁铬合金掺入微量元素制成的，若使用不当，微量元素在人体中慢慢累积，达到某一限度时，就会危害人体健康。不可长时间用不锈钢厨具盛放盐、酱油、热汤等，因为这些食物中含有许多电解质，长时间接触，不锈钢会与这些电解质发生电化学反应，使有害金属元素析出。

厨房在很多人家中都是十分重要的一个部分，更不要说餐厅当中厨房是多么的重要。而为了-的厨房当中使用还会的方便会在厨房当中设置一定的厨房设备，但是很多人对于厨房设备的了解并没有很多。大部分都会认为厨房设备就是炉灶，其实厨房设备还有很多其他的部分。

有很多方法可以对厨房设备进行分类。 根据用途，场合等对它们进行分类的方法很多。在选择厨房设备时，需要注意厨房用具的卫生，方便，防水和美观。 根据使用场合，可分为商用厨具和家用厨具。 商用厨房用具适用于大型厨房设备，例如旅馆和饭店，而家用厨房用具通常用于家庭。

在选择电磁炉的时候，其材质是非常重要的，对于一些不锈钢锅来说，是能够进行加热的，当然，若是选择陶瓷的话，可能效果就会受到影响，而对于一些含铁量少的锅具来说，在加热的时候热传递的效果非常差。另外，商用电磁炉对于锅具的尺寸要求也是非常严格的，若面积太小的话，自然是无法加热的，对此，在进行烹饪的时候，一定要了解商用电磁炉的产品说明。

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